Leniwe z serka homogenizowanego

Leniwe z serka homogenizowanego z poniższego przepisu to prostsza i szybsza wersja tradycyjnych pierogów leniwych przyrządzanych na bazie twarogu. Przygotowuje się je bardzo łatwo - nie trzeba zagniatać ciasta i formować kluseczek. Wystarczy wymieszać składniki, a następnie łyżką kłaść porcje masy na wrzątek. Leniwe mają wyczuwalny przyjemny waniliowy smak serka Danio i delikatniejszą konsystencję od klusek z białego sera.

Średnie

20 minut

Składniki

1 opakowanie serka homogenizowanego Danio o smaku waniliowym
1 jajko
⅔ szklanki mąki

Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 1

Przygotowanie:

W niedużym garnku zagotuj wodę.
W misce wymieszaj dokładnie łyżką serek Danio, mąkę i jajko.
Łyżką nabieraj porcje masy i wkładaj kolejno do wrzątku.
Gotuj leniwe przez około 3 minuty (czas mierz od momentu dodania do garnka ostatniej kluseczki). W tym czasie wszystkie kluski powinny wypłynąć na wierzch.
Łyżką cedzakową wyłóż leniwe na talerz.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem naturalnym i sosem z borówek czy jagód albo z roztopionym masłem, podprażoną bułką tartą, cukrem i cynamonem.

Wartość odżywcza

Energia:	579 kcal
Tłuszcz:	11,4 g
W tym kwasy nasycone:	4,8 g
Węglowodany:	90,8 g
W tym cukry:	15 g
Błonnik:	3,0 g
Białko:	25,4 g
Sól:	0,3 g

Przepis stworzyła Milena Marchewka
Magister dietetyki z pasją do gotowania i pieczenia. Tworzy treści o zdrowiu i żywieniu, a także opracowuje przepisy kulinarne. Zwolenniczka zrównoważonego podejścia do diety.

Leniwe z serka homogenizowanego

Składniki

Danio o smaku waniliowym

Polecane przepisy