Pomarańczowe babeczki z serka homogenizowanego z czekoladą i orzechami

Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut pieczenia
Ilość porcji: 6

Przygotowanie:

1. Foremki na muffinki wyłóż papilotkami.
2. Czekoladę posiekaj w drobną kostkę.
3. Piekarnik nagrzej do 180°C. 
4. W pierwszej misce mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
5. W drugiej misce trzepaczką wymieszaj jajko, olej, cukier, serek Danio, a także skórkę otartą z połowy pomarańczy i wyciśnięty z niej sok. 
6. Wlej płynne składniki do miski z mąką, dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj łyżką, tylko do połączenia się składników. 
7. Przełóż masę do foremek, nakładając ją do maksymalnie ¾ wysokości papilotek.
8. Piecz babeczki przez około 30 minut, na złoty kolor.
9. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystudzenia. 

Wartość odżywcza

Przepis stworzyła Milena Marchewka
Magister dietetyki z pasją do gotowania i pieczenia. Tworzy treści o zdrowiu i żywieniu, a także opracowuje przepisy kulinarne. Zwolenniczka zrównoważonego podejścia do diety.