Tiramisu z serka homogenizowanego

Czas przygotowania: 1 godzina 20 minut (w tym chłodzenie 1 godzina)
Ilość porcji: 2

Przygotowanie:

1. Serek mascarpone przełóż do miski i ubijaj mikserem przez około minutę. Dodaj serki Danio i cukier puder. Zmiksuj krótko, do połączenia się wszystkich składników. 
2. Upewnij się, że kawa jest całkowicie wystudzona. Połówki biszkoptów zanurzaj na 1-2 sekundy w przygotowanej kawie i układaj poziomo po 3 na dnie dwóch naczyń (np. pucharków lub szklanek). Przykryj biszkopty warstwą kremu (na 2 naczynia zużyj około połowę kremu). Używając sitka o drobnych oczkach, posyp go delikatnie kakao. Ponownie ułóż po 3 namoczone połówki biszkoptów. Przykryj pozostałym kremem.
3. Naczynia z tiramisu wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. 
4. Przed podaniem wierzch posyp obficie kakao. Jeśli chcesz, udekoruj tiramisu z serka homogenizowanego listkami mięty lub melisy. 

Wartość odżywcza (1 porcja)

Przepis stworzyła Milena Marchewka
Magister dietetyki z pasją do gotowania i pieczenia. Tworzy treści o zdrowiu i żywieniu, a także opracowuje przepisy kulinarne. Zwolenniczka zrównoważonego podejścia do diety.