Pieczone pączki | Danio
Wróć do przepisów

Pieczone pączki

Sending
User Review
3.5 (4 votes)
Średnie
30 min. / pieczenie 20 min.

Czy wiesz, że możesz przygotować pączki bez smażenia ich w głębokim tłuszczu? Wystarczy, że zdecydujesz się na równie pyszne pączki z piekarnika! Koniecznie sprawdź nasz przepis na pieczone donuty z serkiem homogenizowanym Danio w roli głównej.

Składniki

Mąka
Cukier
Żółtka jajka
Sok z cytryny
Soda oczyszczona
Czekolada deserowa
Mleko
Danio o smaku klasycznej wanilii Danio o smaku klasycznej wanilii

Pieczone donuty

Składniki

  • 200 g serka  Danio o smaku klasycznej wanilii lub Danio o smaku mlecznym
  • 300 g mąki pszennej
  • ⅓ szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 150 g czekolady deserowej
  • 6 łyżek mleka

Przepis na pączki pieczone

Zacznijmy od gwiazdy wieczoru, czyli serka Danio o smaku klasycznej wanilii lub Danio o smaku mlecznym – wybierz swój ulubiony! Przełóż go do miski i porządnie wymieszaj z żółtkami, cukrem i sokiem z cytryny. Następnie dodaj przesianą mąkę oraz sodę oczyszczoną i wyrób całość na jednolitą masę. Ma ona być delikatnie klejąca, dlatego staraj się nie dosypywać więcej mąki.

Tak przygotowane ciasto na pączki pieczone rozwałkuj na grubość ok. 1 cm. Żeby nie przyklejało się do stolnicy, podsypuj je delikatnie odrobiną mąki. Sięgnij po wycinak lub szklankę i wytnij w cieście kółka o średnicy ok. 8-10 cm. Następnie na samym środku każdego koła wytnij mniejsze, tworząc w ten sposób donuty.

Tak przygotowane pączki ułóż na blaszce i piecz w temperaturze 170 stopni przez ok. 15-20 minut, aż do zarumienienia. Po tym czasie wyjmij pączki serowe z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Przestudzone pączki polej polewą, którą stworzysz, rozpuszczając w garnuszku czekoladę deserową z mlekiem.

PS. Cały proces pieczenia pączków możesz zwieńczyć udekorowaniem ich ozdobną posypką!
Smacznego!

Danone sp. z o.o. używa plików cookie na niniejszej witrynie internetowej.

Po uzyskaniu zgody użytkownika strony będziemy wykorzystywać je do pomiaru i analizy korzystania z witryny internetowej (analityczne pliki cookie), aby dostosować ją do zainteresowań użytkownika (personalizujące pliki cookie) oraz przedstawiać mu odpowiednie reklamy i informacje (pliki cookie do targetowania). Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej informacji można znaleźć w oświadczeniu o plikach cookie.

Więcej informacji można znaleźć w naszym oświadczeniu o plikach cookie.